DÜAL CAFE, amore a prima vista

Siete dalle parti del Mercato di Sant Antoni e volete fare una buona colazione oppure un delizioso pranzo?
Non vi resta che gridare per la strada due nomi: Chiara e Francesca!!!
Se oltre a prendervi per matti nessuno si vi è venuto incontro allora vi dico io dove trovarle…

 

Dove si trova il Düal Café?

Düal Café
Carrer de Comte Borrell, 65 – Zona RAVAL
Metro L2 fermata SANT ANTONI
orario LU – MA – GI – VE – SA 8,30 – 19,30 / DO 9,00 – 17,00
tel. +34 937 825 522
sito web

 

Chi sono Chiara e Francesca del Düal Café?

La prima volta che mi sono avvicinato a questo locale è stata motivata da alcune recensioni di amici catalani che abitavano in questa zona.
Siamo nella parte del Quartiere Raval che confina con Poblesec, alle spalle dell’appena rinnovato Mercat Sant Antoni.

Pensavo alla solita caffetteria italiana a Barcellona con scarsi risultati nell’offrire un buon caffé come noi siamo abituati.
Ed invece è stato amore a prima vista.
Una “italian experience” dove amore e passione si percepiscono in ogni particolare.

 

Il tutto parte dall’accoglienza! La prima volta al Düal Café entrai con un mio amico italiano
Stavamo parlando della ristrutturazione del Mercato di Sant Antoni dall’altra parte della strada.
Entrati nel bar c’era Francesca, la quale ci ha accolti – avendoci sentito parlare in italiano, con un solare e splendente “Ciao!”.
Vi sembrerà una cosa banale! Invece non è raro che camerieri e ristoratori italiani si rivolgano ai nostri connazionali in spagnolo, e spesso per tutto il servizio.
Fui piacevolmente sorpreso e mi sentii subito a mio agio.
Questa sensazione fu rafforzata dall’accogliente arredamento: intermezzi rustici che ricordano le vecchie masserie pugliesi, credenze della nonna e poi tanta modernità.

 

Il segreto per un buon caffè all’italiana

Dicono che per fare un buon caffè serva una buona miscela, una atmosfera ideale e l’acqua giusta.
E che in nessuna parte del mondo si potrà mai replicare l’aria e l’acqua di Napoli.
Sarà anche vero questo “modus pensandi” ma sapete bene che con DestinoBCN non vi porto mai in posti a caso.

Vorrei essere li con voi quando, dopo essere rimasti incantati dal look del locale, assaggerete una delle proposte del menù.
Qualità e servizio vi affascineranno tanto da sperare di poter avere un’altra occasione per passare nuovamente da queste parti.

Semmai doveste scegliere di alloggiare da queste parti posso senza alcun dubbio consigliarvi di non riservare la colazione in hotel ma di vestirvi 3, 2, 1… e diritti al bar delle gemelle Chiara e Francesca per iniziare la giornata nel migliore dei modi e con un caffè veramente incredibile!
E poi pane e focaccia rigorosamente fatti in casa, come la pasta che a pranzo vi sazierà con ricette gustose e leggere.
Ovviamente non manca la terrazza esterna ed il collegamento wi-fi per condividere immediatamente sui social l’intermezzo italiano del vostro girovagare per Barcellona.

 

Dalla colazione all’aperitivo per deliziarvi

Düal Café è sicuramente uno di quei locali che dovrete aggiungere alla vostro elenco di luoghi preferiti di Barcellona, proprio come ho fatto io in questo blog per voi.
Differentemente da molti altri bar Chiara e Francesca amano aprire presto: alle ore 8,30 sono più che operative per farvi iniziare la giornata con una colazione deliziosissima…
Se poi aggiungete che al Düal Café trovate anche cibo veg e vegan avete fatto 100!

Chiara e Francesca, sorelle gemelle, hanno saputo come imporsi a Barcellona in un settore difficile e spesso in crisi per qualità e servizi.
Un bar chic dal gusto rustico ed industriale, per niente banale dove poter gustare anche yogurt, frutta fresca, formaggi e prosciutto per sandwich o pane tostato,… e poi per pranzo piatti con funghi freschi, pane al tartufo (da morire!), insalate strepitose, pasta e focacce da farti uscire una lacrimuccia piena di ricordi…


FOTO @jordimarcillo

Mentre Chiara si occupa della cucina preparando un piatto delizioso dopo l’altro, Francesca ci racconta della loro avventura barcellonese.
Mi parla della loro passione per i piatti semplici ma di carattere, con note distintive e presentazioni da vero ristorante.
Mi racconta della contaminazione catalana nelle loro proposte, dalle croquetas alle insalate di falafel.
Dalla ricerca dei prodotti più freschi e di giornata alla continua variazione secondo le stagioni.

 
 

Io devo dire solo un’ultima cosa: fantastiche!

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