QUIMET e QUIMET, tapas 10 e lode

Poblesec è un quartiere pieno di contraddizioni. Il primo?
Il suo nome… Vuol dire PAESE SECCO.
La provenienza di questo nome è per le sue origini industriali quando in questa zona erano presenti numerose industrie tessili che per la produzione necessitavano di molta acqua.
Con il tempo i torrenti d’acqua si prosciugarono e così questo quartiere prese l’emblematico nome di POBLESEC.

Sarà vero? In ogni modo per compensare questa storia avete a disposizione il tapas bar presente in tutte le top 10.
Benvenuti da Quimet & Quimet.

 

Dove si trova Quimet & Quimet?

Quimet & Quimet
Carrer del Poeta Cabanyes, 25 – ZONA POBLESEC
Metro L2 VIOLA – fermata POBLESEC / PARAL-LEL
orario LU – VE 12:00 – 16:00 e 19:00 – 22:30
SA 12:00 – 16:00 / DO chiuso
tel. +34 934 42 31 42
sito web

 

Da oltre 100 anni la storia delle tapas di Barcellona

Quimet & Quimet è uno dei più famosi tapas bar di Barcellona.
La sua presenza nelle TOP 10 di tutti i recensori è merito della popolarità della qualità dei suoi piatti e del servizio al cliente.
E’ sempre pieno! Ogni giorno della settimana è super affollato, dai locali ai turisti con le loro guide di viaggio.
Che poi riempire il Quimet & Quimet ci vuole poco, viste le sue dimensioni ridotte…

 

Poblesec solo di nome… Quimet & Quimet e la sua immensa cantina di vini

Sinceramente un assortimento così vasto non lo avevo mai visto. Oltre 500 referenze di vini occupano le pareti del piccolo locale in pieno Poblesec.
C’è veramente l’imbarazzo della scelta e se non siete esperti state attenti alle etichette perché i prezzi spaziano dai semplici 5 euro a oltre 1.000.

Ciò che attrae i clienti però sono le tapas e i montaditos (mini panini con lo stecchino) entrambi preparati direttamente al bar dalle latte di conserve di primissima qualità.
Si perché qui non c’è la cucina per i piatti caldi. E’ tutto alla barra e rigorosamente serviti freddi.

Sardine, vongole, pancetta di tonno, acciughe, salmone, miele tartufato, carciofi, pomodori confit,… potrei tenervi occupati nell’elenco per almeno un’ora.

Se la vostra sete è hermana de cerveza allora non potete lasciare il locale senza aver provato la birra prodotta dalla Barcelona Beer Company.

 

Quimet & Quimet è famiglia ed amici! 

Da oltre un secolo è un’azienda di famiglia ed è un posto animato, vivace, allegro e spensierato.
Non ci sono tavolini se non la barra, che sicuramente sarà sempre super affollata.
Venire da Quimet & Quimet vuol dire entrare nella quarta generazione della famiglia di Quim.
Joana, la sorella del pronipote del fondatore e Carmen (la moglie) si prenderanno di voi in modo amichevole per farvi sentire veramente a casa.

 

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